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春天不吃肉也让孩子吃它,补锌补钙,促进大脑发育,正当季要多吃

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春天不吃肉也让孩子吃它,补锌补钙,促进大脑发育,适当的季节应该多吃。

春天是野菜新鲜的季节,如荠菜、小麦、麦蒿植物等,都在这个时候醒来。大家都知道麦蒿吗?在农村长大,当时是一种小麦在家里,每年的这个时候,我总是和我妈妈挖麦蒿,一般麦蒿长在麦田,麦田总是每年挖了许多麦蒿,回家妈妈会给我做各种各样的食物,冷,炒作,做汤,酱,等等非常独特,麦蒿是年轻人和老年人都能吃,而且还很好,有一个特殊的海鲜风味,味道也很好,钙,补锌促进大脑发育,春天不吃肉也让孩子们吃吧,因为这个季节要多吃,今天,我将用麦蒿和萝卜为大家做一道清淡美味又营养丰富的菜。春天不吃肉,也让你的孩子吃麦蒿。

【成份】白萝卜、麦蒿、白醋等。

【做法】

1. 准备一个白萝卜,去皮切件。把它放在碗里,倒进水里。

2. 准备一把麦蒿,用清水清洗干净,然后切好放入蒸煮机中打碎。

3.锅烧开水,加一匙盐,把浸透的萝卜放入,焯1分钟,取出放入冷水中冷却,控制水分干燥。

4. 锅里烧热油,倒入焯过的萝卜,炒匀,倒入麦蒿,炒匀。加入一匙盐,继续均炒。

【麦蒿炒萝卜附注】

1.在萝卜中加入几滴白醋,防止萝卜在保持脆嫩的同时氧化变黑。

2. 做萝卜炒麦蒿时不需要加太多调料,吃起来原汁原味,清淡可口,很好吗。

3.萝卜焯水后必须冷却,以保持其脆嫩的口感。

这里是麦蒿和萝卜一起炒的,我们可以根据自己喜欢的菜来做,比如把萝卜换成山药,麦蒿代替芥末或菠菜,都很不错!

春天不吃肉也让孩子吃麦蒿,锌和钙,促进大脑发育,适当的季节多吃,这是我给你带来萝卜炒麦蒿实践,光和美味,营养丰富,你可以试着这样做,比吃维生素是强大的,实践是特别简单,孩子也很喜欢吃。现在是麦蒿新鲜时,我们可以去田里挖一些用萝卜做的味道,不吃肉的春天也让孩子们吃它,锌和钙,促进大脑发育,适当的季节多吃。


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